La ferme familiale située à Lac-aux-Sables a fait ses débuts en 1970. Depuis ce temps, l’entreprise a traversé plusieurs phases. À l’origine une ferme laitière, les propriétaires, Nicolas et Cathy, ont décidé de se consacrer maintenant à la production de viande et sa transformation pour la vente locale.
Nous réduisons le plus possible notre empreinte écologique par nos choix d’élevage et nous croyons beaucoup aux besoins de viandes de qualité dans notre région. Il est important pour nous d’élever nos animaux le plus naturellement possible.
Nous adorons partager notre passion de la bonne bouffe. C’est pour cette raison que nous avons un kiosque à la ferme, que nous sommes hôte Terego et que nous sommes présents dans plusieurs marchés publics de la région.
Nous avons investi pour permettre un environnement de travail agréable. Notre rigueur nous permet d’être de bons éleveurs et notre amour du métier nous pousse à en faire plus pour démocratiser la viande de lapin.
Commandez en ligne www.viandesmekinac.ca ou contactez-nous par courriel, info@viandesmekinac.ca, en saison hivernal.
En saison estivale, vous pouvez passer en libre-service au kiosque a la ferme.
Commandez en ligne www.viandesmekinac.ca ou contactez-nous par courriel, info@viandesmekinac.ca, en saison hivernal.
En saison estivale, vous pouvez passer en libre-service au kiosque a la ferme.
