C'est
l'histoire de ...
Tout commença autour d’une table… Alors qu’un couple d’amis chiliens était en visite chez les fondateurs, Marie-Claude et Christian voulurent partager les classiques culinaires québécois à leurs convives. Leurs recherches de plats réconfortants typiquement nord-américains ne furent comblées par aucun restaurant de la région. Christian, cuisinier amateur et passionné de produits locaux, eu le désir de combler cette lacune. Dès lors, le couple commença à établir un plan de match pour développer une expérience culinaire des plus authentiques. Le grand respect voué à ce que leurs ancêtres avaient bâti fit germer l’idée de retourner aux sources. Idée qui non seulement ramena le couple en région, mais qui attirera les gens des alentours à venir découvrir ce coin de paradis en nature : Sainte-Thècle en Mauricie. Aujourd’hui, Marie-Claude et Christian comptent bien faire découvrir leurs produits aux épicuriens de tous les horizons.
