C’est une histoire riche pour les papilles qu’on aime bien raconter. Entre notre côté épicurien et notre belle gourmandise, se mêlent les saveurs uniques de notre Mauricie. Nos artisans de la terre font tout pousser. Dans nos assiettes, Mékinac se révèle comme un récit aux couleurs des produits frais de notre terroir.
C’est amplement suffisant pour nous faire apprécier le moment présent. Accompagné de bœuf Wagyu, notre cœur de cowboy se raconte en moins de deux!
Notre patrimoine nous inspire la création de produits authentiques. On aime innover, mais on est aussi très heureux de perpétuer les méthodes artisanales qui nous ont fait grandir.
C’est une aventure à chaque bouchée. On profite d’une belle variété d’aliments frais, aussi savoureux que l’histoire des gens qui les cultivent.